Meglio in tazza o in capsula?
Bevanda, rituale o estratto di EGCG.
Controversie
Questioni aperte sul t� verde: prospettive contrastanti dalle fonti.
Stimola o rilassa? Dipende
Caffeina, L-teanina e varieta scelta.
Gong fu cha o chanoyu: due anime del rituale
Convivialita cinese e codice giapponese.
Pane quotidiano o occasione speciale?
Bancha in bottiglia e Chado nello stesso Paese.
Cosa rende un te verde buono?
Palato, occhio e laboratorio.
Quanto e davvero dimostrato che il te verde faccia bene?
Scienza e tradizione a confronto sulle catechine.